ไปเดินแมคโคร เห็นมีนมผงคาร์เนชัน(carnation)อยู่ 2 แบบ คือแบบสำหรับเด็กหนึ่งขวบขึ้นไป(1+) และสำหรับเด็กสามขวบขึ้นไป(3+) ซึ่งทั้งคู่ก็เป็นกลิ่นวานิลลาเหมือนกัน
เราก็เลยสงสัยว่า นมผงคาร์เนชันวันพลัสกับทรีพลัสต่างกันอย่างไร ไปเซิชดูในเน็ตก็ไม่มี ลองอ่านข้างกล่องดู แบบวันพลัสแลดูจะมีสารอาหารบางตัวมากกว่า
อยู่มาวันหนึ่ง เราจึงได้ทดลอง พอดีใช้ 3+ อยู่ แล้วมันจะหมด ก็เลยซื้อ 1+ มาลอง
ตักชิมผงเลย พบว่า....
ว่า.....
ต่างมั้ย.....
ลุ้นใช่มั้ย.....
พบว่า.....
มัน...
แบบ 1+ หวานกว่า 3+
หรืออาจจะรู้สึกว่ามันเข้มข้นกว่าเนื่องด้วยมันหวานกว่า
แค่นี้แหละที่ค้นพบ
และเหมือนเคยอ่านเจอ(จำไม่ได้ว่าอ่านเจอที่ไหนซักที่ในเน็ตนี่แหละ ขี้เกียจเซิช หากันเองนะ) ว่าแบบ 1+ จะย่อยง่ายกว่าเพราะว่าให้เด็กอายุน้อยกว่ากิน ก็เลยทำให้มันย่อยง่าย ๆ แล้วถ้าสารอาหารอย่างอื่นมันเหมือนกันจริง ๆ วิเคราะห์ผลการทดลองเลย ถ้าแบบ 1+ แค่ย่อยง่ายกว่า น้ำลายเรา ซึ่งมีเอนไซม์อะไมเลส อาจจะย่อยแป้งให้เป็นน้ำตาลจึงทำให้เรารู้สึกว่ามันหวานกว่าก็ได้นะ เพราะนมมันหวานนี่เราก็ไม่รู้ว่ามันหวานเพราะอะไร
หายคาใจ
แต่เราโตแล้ว กินนม 1+ หรือ 3+ ก็ได้ แต่เราชอบ 3+ มากกว่านะ